自制油条
[主料]
面粉：200克
[辅料]
盐：4克
油：5克
泡打粉：2勺
水：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：数小时
难度：普通
[自制油条的做法步骤]
1、面粉，盐，少许油，少许盐，泡打粉，水，活成面团，冷藏三小时！
2、面板抹油，面团捋成长条！
3、切小块！
4、两块叠到一起！
5、中间用筷子按一下！
6、拉长！
7、入油中炸制金黄色捞出！
使用的厨具：炒锅
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