肉饼蒸蛋
“ 一款男女老少都比较喜欢吃的，有肉有蛋的肉饼蒸蛋”
[主料]
猪瘦肉：适量
[辅料]
蛋：2个
盐：适量
油：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉饼蒸蛋的做法步骤]
1、把猪肉放入小旋风拉拉肉泥
2、拉好肉泥，倒入碗中，准备俩个鸡蛋
3、放入油盐酱油，还有细小葱
4、用筷子抚弄平，然后弄下小洞，打俩个蛋，大家看看图
5、在锅里蒸15分左右，已出炉，就可以吃啦
[小窍门]
大家煮饭的时候也可以与饭一起蒸
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 家常菜 快手菜