奶香土豆饼
[主料]
土豆：一个
牛奶：50ml
鸡蛋：一个
葱：适量
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[奶香土豆饼的做法步骤]
1、将土豆切片，水烧开后放入锅里蒸，蒸至用筷子能轻易穿过
2、葱切碎备用
3、拿个碗打入鸡蛋，倒入面粉，牛奶，加适量的盐，用筷子朝一个方向搅拌
4、土豆压成泥后，放入面糊中搅拌均匀，再加入葱碎拌匀
5、起锅加入油，中小火加热，将土豆泥揉成小圆子，用手压扁，放入锅里煎，煎至俩面金黄就可以出锅啦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 饼 夏季食谱 晚餐