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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#脆香花生河虾
“ 现在河虾的价格满便宜得,我昨儿买了一点给牛爸下酒。没有用油炸,我用色拉油,细盐,胡椒粉调了一下味,再入烤箱高温烤酥脆,十分的简单快手哦,朋友们喜欢也可以试一下哦。” [主料] 河虾:400克 [辅料] 花生米:150克 胡椒粉:1小匙 细盐:1小匙 色拉油:半茶匙 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [脆香花生河虾的做法步骤] 1、备好所用食材。 2、用细盐搓洗河虾,再过清水并控水备用。 3、再用色拉油,辣椒,细盐胡椒粉调味。 4、再控水入烤盘。 5、入烤箱230度烤20分钟。 6、再将花生米加入,用150度的温度烤15分钟即可。 7、这样子一份椒香花生河虾就完成了。 [小窍门] 烤制的时间及温度,按自家烤箱的性能来调节,喜辣的可以多一点辣椒哦,那样子风味更浓。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 晚餐 学生