简易版拌凉皮
“ 天气太热，不想做饭又想吃点开胃的。那就来个拌凉皮吧!”
[主料]
凉皮：2张
黄瓜：1条
脆花生：适量
[辅料]
盐：半匙
白砂糖：1匙
生抽：1勺
陈醋：3勺
香油：少许
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[简易版拌凉皮的做法步骤]
1、黄瓜去皮，切丝备用。
2、凉皮切长条。
3、取一碗，根据个人喜好倒入陈醋。
4、再加入生抽。
5、以及盐、白砂糖。
6、最后滴入少许香油。
7、把所有调料搅拌一下。
8、淋入凉皮中，搅拌均匀。
9、再撒入黄瓜丝。
10、最后加入少许脆花生，拌匀即可。
[小窍门]
喜欢吃辣的朋友可以加辣椒酱、蒜蓉等配料。
使用的厨具：其他
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