豇豆炒芋艿
[主料]
芋艿：250克
豇豆：90克
[调料]
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豇豆炒芋艿的做法步骤]
1、食材：芋艿（已去皮清洗）、豇豆（已摘洗）。
2、将芋艿放在案板上切成片。
3、起锅倒油烧热，下入切好的芋艿翻炒翻炒。
4、接着，加适量的清水。
5、煮开，煮至芋艿断生。
6、然后，合入豇豆翻炒翻炒至熟。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的蚝油。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐