#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#贝壳小蛋糕
[主料]
低筋面粉：70克
黄油：（融化的）50克
全蛋液：70克
泡打粉：适量
[辅料]
糖：2克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[贝壳小蛋糕的做法步骤]
1、黄油融化成液体，蛋打散加入糖搅拌均匀，不用打发；
2、筛入低筋面粉和泡打粉，拌均匀。
3、融化的黄油倒入面糊中，搅拌均匀。
4、装到挤花袋里，放冰箱冷藏1小时以上。
5、面糊拿出来回温10分钟，倒入模具内8分满，175度　中层　15分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙