＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃自制蛋糕卷
[主料]
牛奶：50克
低筋粉：80克
泡打粉：2.5毫升
鸡蛋：4个
玉米油：50克
细砂糖：20克加入蛋白
[辅料]
油：随意
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[蛋糕卷的做法步骤]
1、蛋黄蛋白分离，蛋黄加细砂糖打至淡黄色
2、加入牛奶混合均匀
3、加入油，混合均匀
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐