【宁波】圆白菜炒猪舌头 “ 那天下午,和老公一起去欧尚超市买东西,走到熟食柜台看到了热气腾腾刚刚煮好的猪舌头,就买了一个,晚上搭配圆白菜,加点豆豉酱炒来吃吃。。。” [主料] 熟猪舌头:150克 圆白菜:125克 [辅料] 豆豉酱:适量 盐:适量 味精:适量 口味:麻辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [圆白菜炒猪舌头的做法步骤] 1、食材:熟猪舌头、圆白菜(已撕开清洗) 2、将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。 4、接着,加适量的清水。 5、翻炒翻炒至熟。 6、然后,合入切好的熟猪舌头翻炒一下。 7、最后,加适量的豆豉酱。 8、加适量的盐。 9、加适量的味精。 10、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜