快好知 kuaihz


紫甘蓝秋葵炒鸡蛋
“ 紫甘蓝秋葵炒鸡蛋,家常菜。网上看到有人炒,说有营养,就学着做了,鸡蛋应最后放,我先放鸡蛋都柒上兰色了。😄” [主料] 紫甘蓝:3片 秋葵:10个 鸡蛋:4个 [辅料] 大葱:1棵 [调料] 油:少许 盐:少许 五香粉:少许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [紫甘蓝秋葵炒鸡蛋的做法步骤] 1、紫甘蓝3片,秋葵10个,鸡蛋4个,大葱1棵。 2、把秋葵紫甘蓝洗干净,紫甘蓝掰小块,秋葵焯水1分钟,然后过凉。 3、鸡蛋打散,秋葵切段,切好葱花,准备好所有食材。 4、平底锅加热加点油,先煎一下鸡蛋,煎好应盛出,我没盛出后边都柒色了,加葱花,加紫甘蓝,加秋葵,加五香粉,加盐就可以了。 5、紫甘蓝秋葵炒鸡蛋,快手家常菜。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜