蒜容炒菜心
“ 菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁等，对人体有着极好的保健作用。”
[主料]
菜心：400g
[辅料]
盐：适量
油：适量
蒜：3掰
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜容炒菜心的做法步骤]
1、原图材料
2、先把菜心洗干净，摘段备用。
3、蒜剁碎备用。
4、锅里倒入适量的油，把蒜下锅爆香。
5、倒入洗好的菜心，大火翻炒，加上适量的盐。
6、炒至菜心变软后即可出锅。
7、成品
8、成品
[小窍门]
一般人群均可食用菜心
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜