五花肉炒茼蒿
“ 茼蒿有消食开胃，清血养心，利小便的作用，可以消食开胃，增加食欲，并且所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通便利肠的功效。。。”
[主料]
茼蒿：245克
熟五花肉：75克
[辅料]
蒜末：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[五花肉炒茼蒿 的做法步骤]
1、食材：茼蒿（已清洗）、熟五花肉（已切丝）、蒜末
2、将已清洗好的茼蒿放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
4、接着，合入切好的熟五花肉，加适量的生抽。
5、翻炒一下。
6、然后，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
7、最后，加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜