补血神器：甜菜根思慕雪
“ 由于身体不喜欢冰冻的东西，所以这个思慕雪是“走冰”的。甜菜根又称红菜头，含有丰富的矿物质和维生素，有预防贫血，抗肿瘤、降血压、健胃消食等作用。甜菜根含有优质铁质，铁质是生成红血球的元素之一，人体吃进铁质后，需要维C氧化才容易吸收，所以食用甜菜根时，加些鲜柠檬汁或和高c水果一起吃是最好的，吃进铁质食物后过半小时再饮用咖啡和茶，钙片也会影响铁的吸收，需要补充钙片的人最好在餐前2小时或餐后2小时补充。另外，小花是用来装饰一下，不吃。”
[主料]
甜菜根：适量
泰国椰青：适量
柠檬汁：适量
水果：适量
坚果：适量
[辅料]
奇亚籽：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[甜菜根思慕雪 的做法步骤]
1、基底：甜菜根+泰国椰青+柠檬汁 或 甜菜根+香蕉+水+柠檬汁
2、泰国椰青很容易开口，用刀砍几下就可以。把椰青水倒出，用勺子把肉挖出。
3、甜菜根洗净后切小块放入破壁机内，再放入适量椰青水和椰青肉，打成细滑浓稠状。
4、倒入碗内，挤入适量柠檬汁，搅拌均匀。再放上你喜欢的各类坚果、种子、水果、奇亚籽、亚麻籽粉等。
使用的厨具：搅拌机
所属分类： 饮品 果汁