炒面
[主料]
面条：适量
胡萝卜：适量
包心莱：适量
鸡蛋：4个
[辅料]
盐：适量
植物油：适量
葱：适量
口味：原味
难度：未知
[炒面的做法步骤]
1、把胡萝卜，包心菜，葱切丝.
2、把胡萝卜，包心菜，葱倒进炒锅里翻炒，加入适量的盐
3、打入4个鸡蛋在不粘锅里煎熟
4、把水煮沸，下入面条煮至七八分熟并捞出来过一下凉水
5、把鸡蛋，包心菜，胡萝卜倒进锅里和面翻炒均匀，香喷喷的炒面就做好了
[小窍门]
面条煮至七八分熟后一定要捞出来过一下凉水，防止面条粘在一起。
所属分类： 主食 面条 家常菜