快好知 kuaihz


枣糕
[主料] 干枣:200克 鸡蛋:250克 红砂糖:100克 面粉:250克 植物油:125克 [辅料] 泡打粉:8克 小苏打:6克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [枣糕的做法步骤] 1、干枣 2、面粉、鸡蛋、红砂糖、泡打粉及小苏打 3、植物油 4、将鸡蛋、红砂糖混合打散,加入熬好的枣泥,依次加入面粉、泡打粉及小苏打拌匀,最后加入植物油拌匀 5、烤箱170度烘焙40分钟 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙