甜豆玉米
“ 豆子，玉米，胡萝卜都是很有营养的东西，炒一起完全征服人们的食欲，尤其是孩子”
[主料]
玉米：半根
胡萝卜：半个
甜豆：适量
瘦肉：100g
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[甜豆玉米的做法步骤]
1、甜豆洗净去皮，玉米掰成粒，胡萝卜洗净去皮切丁备用（玉米弄了一个，所以有点多了）
2、瘦肉切成肉末，用盐和生抽腌制备用
3、锅烧热放食用油，到五分熟放入腌制好的肉末
4、翻炒到肉末变色
5、放入备好的甜豆、玉米粒和胡萝卜丁，继续翻炒三五分钟，放点点盐（便于入味，一点就好，起锅前在放到够盐），围小碗半碗水，盖上锅盖焖几分钟，放适量的盐、鸡精、生抽翻炒均匀
6、装盘，一道美味又不失丰富营养的菜就诞生了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜