糯米蛋
“ 一时刷爆朋友圈的糯米蛋，今天，我也来倒腾一番，看来还真不错，出炉一会，就全干完啦，要的就是这效果，还萌萌的，小朋友特喜欢～～～”
[主料]
糯米：100克
蛋：10个
[辅料]
盐：2克
生抽：1勺
老抽：1勺
料酒：2克
胡萝卜：1个
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[糯米蛋的做法步骤]
1、制作馅料，糯米，事先泡发、胡萝卜、绞成末；
2、加入，生抽，盐，搅拌均匀；
3、鸡蛋，上面去个孔，蛋清出来，留蛋黄；
4、全部处理好～
5、把事先调好的馅料，装入鸡蛋；
6、不要装太满，以防溢出；糯米虽然泡过，但是也会被挤破的；
7、全部安装完毕；
8、一一都入煮蛋器，20分钟这样，就可以开吃啦～～～
9、成品～～～～
[小窍门]
雨夕碎碎念：
1、、鸡蛋里的蛋清要倒出来，要小心；
2、、里面的馅料，可以随心所欲；
3、、装馅料的时候不宜太满；
使用的厨具：蒸锅
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