鸡蛋生菜卷饼
“ 家常食材，简单做法，想做快手早餐的亲会喜欢上它”
[主料]
鸡蛋：适量
生菜：适量
芝麻：适量
面粉：适量
盐：适量
油：适量
[辅料]
甜面酱：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋生菜卷饼的做法步骤]
1、面粉加水和少许盐、油顺着同一个方向用力搅拌成面糊，放置2小时，面糊的粘稠度以用手能抓起面团而不粘手为准
2、平底不粘锅小火加热，用手抓起一团面糊，在锅中转一圈糊出一张饼皮，
3、稍等片刻，就能整张揭起，翻面再烙一下就可
4、糊好的饼皮，又软又薄，一次做了好多，冷却后用保鲜袋装着放在冰箱里可以冷藏三天
5、平底锅刷一层油，小火加热，取一张饼皮放上
6、打入一个鸡蛋
7、把鸡蛋摊开
8、快凝固时撒上熟芝麻
9、翻面，刷上一层甜面酱
10、放上生菜
11、卷起即可
12、再来一杯红枣茶，简单又营养的早餐OK啦
使用的厨具：平底锅
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