快好知 kuaihz


#ACA烘焙明星大赛#腐乳烤鸡翅
[主料] 鸡翅:9个 腐乳:1块 [辅料] 植物油:适量 腐乳汁:两大匙 生抽:一大匙 蜂蜜:适量 口味:酱香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [腐乳烤鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味 2、腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀,加生抽再搅拌均匀,放入鸡翅,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味 3、把鸡翅放入保鲜袋里,扎好口,腌制三个小时左右 4、烤盘下面垫锡纸,把鸡翅摆到上面,上面再盖上一层锡纸 5、烤箱预热180度,把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟 6、这期间可以把用少许蜂蜜和植物油按1:1比例调和好 7、去掉表面覆盖的锡纸,刷上蜂蜜和油调和的汁,再烤10分钟即可 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烧烤 家常菜