咸饭_菜谱大全_快好知



咸饭
[主料]
大头菜：1/4
榨菜：适量
生米：一碗
肉：适量
葱花：适量
[辅料]
盐：小半勺
鸡精：半勺
酱油：2勺
口味：原味
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[咸饭的做法步骤]
1、米掏完放一边，炒锅放油烧热，五花肉放锅炒变色放头菜酱油和米炒片刻，添汤（平时做饭多少水就放多少），直接放电饭锅里放鸡精盐
2、按煮饭
3、电饭煲跳闸饭就好了，成出放上榨菜和葱花
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 炒饭

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