黑芝麻牛轧糖
“ 经常看美食天下，就兴起动手念头。其实不在于吃，是非常享受做的过程。”
[主料]
棉花糖：210克
熟花生米：200克
奶粉：70克
黑芝麻：100克
[辅料]
黄油：40克
口味：甜味
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[黑芝麻牛轧糖的做法步骤]
1、把所有原料称好，棉花糖和黄油放入面包桶中
2、开启面包机的翻炒干货功能，15分钟后搅拌启动三分钟左右加入奶粉，搅拌均匀在加入花生和黑芝麻，搅拌均匀后关掉面包机，到出在硅胶垫上盖上吸油纸用橄面仗整理成形
3、最后用刀切块。
[小窍门]
芝麻我用漏豆浆的勺子装上清洗，然后小火炒熟。整理最好用硅胶垫加吸油纸整理，不然粘得没商量。用面包机做牛轧糖非常简单省事。
使用的厨具：面包机
所属分类： 小吃