奶油蛋糕
“ 好软  好软  好软  吃的我这颗少女心都醉了，蛋糕原材料中加入奶油，口感上的变化及其让人惊喜。”
[主料]
低筋面粉：70g
奶油：150g
砂糖：60g
鸡蛋：2个
[辅料]
泡打粉：2g
盐：1g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[奶油蛋糕的做法步骤]
1、准备好所有的食材
2、将一半的砂糖放在奶油里  对奶油进行打发  打发至七分
3、把两个全蛋液和剩下的一半砂糖放入打发好的奶油中  搅拌均匀
4、将面粉  泡打粉  盐混合过筛加入液体中
5、搅拌直到没有干粉  没有颗粒  粘稠的面糊
6、将面糊装入纸杯中  每个纸杯只装七分满
7、将烤箱预热140度  放入烤35分钟
8、美味的蛋糕出锅了
[小窍门]
每个烤箱属性不一样  建议根据蛋糕在烤箱中的变化调整准确时间
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙