西兰花花束 “ 西兰花、沙拉酱再搭配了草莓,做成一束可以吃的花,不仅味道很赞,看起来更漂亮。西兰花含有大量的维生素,且热量较低,它可以饱腹,又不会产生多余的热量,也是减脂食材首选。” [主料] 西兰花:半朵 鸡蛋:2个 小番茄:3个 草莓:5颗 [辅料] 沙拉酱:适量 盐:少量 口味:原味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:普通 [西兰花花束的做法步骤] 1、材料洗净准备好。 2、西兰花切成小朵,用开水绰2分钟,捞出过凉水后,沥干水分备用。 3、鸡蛋打散,加少量盐,小火摊成蛋饼。 4、蛋饼上挤沙拉酱,放西兰花,围成花束。 5、再放草莓片和小番茄做装饰,中间挤沙拉酱。 6、草莓切成心形做装饰。 7、好了,一束可以吃的鲜美花束OK啦。 [小窍门] 1、西兰花茎最好长一些,放到蛋饼里比较美观。 2、西兰花过凉水时是凉的纯净水,勿用自来水。 所属分类: 热菜 家常菜