蘑菇蛋花汤
[主料]
蘑菇：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蘑菇蛋花汤的做法步骤]
1、原料。
2、蘑菇切片。
3、热锅冷油。
4、倒入蘑菇片。
5、煸炒出水。
6、加适量水。
7、鸡蛋打散备用。
8、水煮开倒入鸡蛋液。
9、出锅前加少许盐，味精调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜