快好知 kuaihz


烧白
[主料] 五花肉:500g [辅料] 冰糖:少量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [烧白的做法步骤] 1、清洗食材 2、给五花肉上色 3、切好摆盘 4、肉上面铺好自家做的干菜 加上各种调料 最后浇上酱油 5、放在蒸笼里蒸一个小时 最后就可以出锅上桌了 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜