紫菜馄饨
[主料]
中筋面粉：适量
猪肉：适量
鸡蛋：一个
淀粉：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
胡椒粉：适量
香油：适量
香菜叶：适量
紫菜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[紫菜馄饨的做法步骤]
1、准备好面粉
2、加适量的水搅拌成面絮
3、搅拌成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半个小时
4、准备好猪肉（三分肥七分瘦肉）
5、猪肉剁成末
6、肉末加鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、蚝油搅拌均匀
7、搅拌好的肉馅，待用
8、取出面团擀成大薄片（用淀粉或生粉做手粉）
9、一反一正叠起，切成小方块
10、切好的馄饨皮
11、薄薄的哦😊
12、取一块馄饨皮，放上肉馅
13、依次包好馄饨生胚
14、😀
15、起锅烧水，水里放少许盐
16、水开后，下馄饨生胚，煮熟，几分钟即可（煮熟的馄饨会浮起来）
17、另外做一碗汤水，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调好味，加入紫菜
18、煮熟的馄饨
19、捞出煮好的馄饨入碗中，撒上香菜叶末，淋上香油
20、好了😁
21、尝尝哦。
22、😀
使用的厨具：煮锅
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