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【四川】牛奶燕麦粥
“ 翻捡存货,被遗忘的燕麦片跳到了眼前。感觉好抱歉,总是顾此失彼。 那就煮一锅牛奶燕麦粥,早餐或加餐,都很不错。 美味营养,节后减三斤。。。。” [主料] 牛奶:200克 [辅料] 生燕麦片:30克 口味:奶香 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [牛奶燕麦粥的做法步骤] 1、用料:牛奶200克,生燕麦片30克 2、将牛奶和燕麦片倒入锅中, 3、置火上,中火熬煮。 4、煮沸后继续煮一分钟, 5、熄火,盖上盖子焖数分钟。 6、再次开火,煮沸一分钟,燕麦片变成软糯状态,熄火。 7、盛出,调味食用。 [小窍门] 牛奶容易溢出,煮沸后需不断搅拌。 煮沸后熄火焖一会,燕麦片比较容易软烂,同时也比较省火。 煮好的燕麦粥可以根据自己口味加糖调味食用。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥 家常菜 早餐