【山东】拌皮冻
[主料]
皮冻：一块
[辅料]
醋：1勺
味极鲜酱油：1勺
蚝油：适量
香菜：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[拌皮冻的做法步骤]
1、皮冻切成片。
2、香菜洗净切段，用热水烫一下，取出挤干水分加入盆中。
3、加入味极鲜酱油，蒜泥。
4、加入醋。
5、加入蚝油拌匀即可。
[小窍门]
简单易做，味道好吃。
所属分类： 凉菜 家常菜