酸爽脆萝卜
[主料]
白萝卜：一根
[辅料]
小米辣：适量
泡椒：适量
[调料]
白醋：适量
盐：适量
糖：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[酸爽脆萝卜的做法步骤]
1、萝卜切条加入盐拌匀腌制15分钟。
2、辣椒对半切开。
3、碗里加入泡椒，适量凉开水，盐，糖，白醋拌匀。
4、萝卜用凉开水洗净后倒入碗里，加入小米辣。
5、拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏一个晚上更美味。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜