【安徽】凉拌芹菜
[主料]
芹菜：适量
小米椒：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
醋：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[凉拌芹菜的做法步骤]
1、芹菜切斜刀煮熟捞出用凉水泡起来
2、小米椒洗净
3、切圈放入控干水的芹菜里
4、加盐、味精、醋和香油
5、拌匀即可
6、清脆爽口
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜