培根土豆泥卷
“ 培根土豆泥卷”
[主料]
土豆：两个
培根：适量
[辅料]
盐：适量
黑胡椒：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[培根土豆泥卷的做法步骤]
1、将土豆洗净后放入蒸锅中蒸熟，筷子能轻松戳进去即为蒸熟
2、取出蒸熟的土豆，去皮后，压成泥状，压的越细最后做出来的芝士焗土豆泥口感越好
3、在土豆泥中加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀
4、将土豆泥捏成长条状
5、用培根把土豆泥卷起来，然后用牙签固定
6、将培根土豆泥卷摆在烤盘上，翻入烤箱，上下火180℃烤10~15min，至培根表面微焦，油脂渗出即可！
所属分类： 热菜 家常菜