金枪鱼虾仁彩色饭团
[主料]
大米：适量
玉米：适量
紫甘蓝：适量
胡萝卜：适量
虾仁：适量
金枪鱼：适量
[辅料]
沙拉酱：适量
食盐：适量
番茄酱：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[金枪鱼虾仁彩色饭团的做法步骤]
1、鲜虾仁汆熟切丁，胡萝卜、紫甘蓝切丁、玉米粒备好。最好用甜玉米，黄色。
2、胡萝卜及玉米氽熟
3、准备煮米饭。这次用的五常米，粘性太强
4、水的多少。煮好后发觉水多了些。
5、煮米饭时同时进行，紫甘蓝氽一下，不要过熟。
6、氽熟的胡萝卜和玉米
7、再加上氽过水的紫甘蓝。是不是很有卖相？
8、加入虾仁
9、喜欢千岛。用的口维可的，个人感觉口味比味好美好些。
10、加入千岛酱和匀
11、米饭煮好了
12、加少许盐和匀
13、加入和匀
14、保鲜膜备好
15、舀米饭团成团
16、成团。米饭稍软了些。
17、同法将剩余米饭团成团摆放盘中
18、金枪鱼摆放饭团上，并挤上番茄酱点缀。
19、成品
[小窍门]
1、.米呢用泰国米就好了。第一次用的泰国米，不错，但做得少不够吃。第二次用的五常米，粘性太大。
2、.煮饭用电压锅！
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 主食 家常菜