鲷鱼烧
[主料]
低粉：100克
牛奶：70克
[辅料]
鸡蛋：2个
奶粉：10克
蜂蜜：25克
红豆沙：适量
泡打粉：3.5g
食用油：适量
白糖：25克
黄油：20克
口味：奶香
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[鲷鱼烧的做法步骤]
1、准备好食材
2、鸡蛋放入白糖，打发均匀
3、然后倒入蜂蜜和牛奶继续打发均匀
4、之后将低粉，泡打粉，奶粉筛入面糊糊中，搅拌均匀无颗粒
5、然后倒入融化的黄油，继续搅拌均匀
6、模具锅抹上一层食用油，中途用小火将两面都加热好
7、然后用勺子舀一勺子倒入模具锅中
8、放入一些红豆或者豆沙馅
9、然后再舀一层面糊糊，还上盖子，小火慢慢煎制熟透即可！
使用的厨具：模具锅
所属分类： 烘焙 小吃