拌凉皮
[主料]
凉皮：适量
乳瓜：2个
[调料]
生抽：10ml
醋：20ml
白糖：5g
辣椒油：2勺
蒜：6瓣
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[拌凉皮的做法步骤]
1、食材准备。
2、凉皮切条，乳瓜拍碎，蒜压成泥。
3、碗中放蒜泥，醋，白糖，生抽，辣椒油。
4、拌匀即可。
使用的厨具：其他
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