#信任之美# 烤牛肉干(烤箱自制小零食) “ 如果你懒得洗锅怕油烟还想吃肉,那试着烤个牛肉干吧!” [主料] 雪花牛肉:适量 [辅料] 友加烧烤料:适量 酱油:适量 糖:少量 口味:麻辣 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [烤牛肉干的做法步骤] 1、准备一块雪花牛肉(就是上面有树枝形状白色部分的肉,这种牛肉含牛油,烤出来更好吃) 2、洗净切块(随你喜欢,切条切片都无所谓) 3、加入适量烧烤料、酱油、糖及少量清水,抓匀,腌制30分钟(没有烧烤料可用辣椒面、孜然粉、芝麻、味精、盐代替)(可以试一下味道,不咸可以补一点盐) 4、牛肉块码到烤盘上,开上下火,200°,烤十五分钟 5、香喷喷的牛肉干烤好啦! 6、看电影时来一块 7、饿的时候来一块 8、用来下饭也是极好的! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 零食