山药排骨饭 [主料] 排骨:适量 山药:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 口味:清淡 工艺:煲 耗时:三刻钟 难度:简单 [山药排骨饭的做法步骤] 1、排骨切小块洗净在冷水中浸泡一会 2、山药 胡萝卜 洗净 切小块备用 准备葱花 姜切片 备用 3、排骨冷水下锅 撇去浮沫 捞出备用 4、把刚刚准备好的 胡萝卜 山药 葱花 姜片 还有排骨加入适量的水一起放在bb煲内按煲汤键 [小窍门] 我用的是bb煲 一锅可以放入两个内胆 所以米饭和汤我是同时做的 使用的厨具:炖盅 所属分类: 主食 家常菜