手指饼干
[主料]
低粉：60g
蛋黄：两个
蛋白：两个
[辅料]
白糖：30g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[手指饼干的做法步骤]
1、白砂糖10g 加入两个鸡蛋中打发，白砂糖20g加入蛋白中打发，蛋黄和蛋白，切拌，
2、切拌，筛入低粉
3、用裱花袋挤在烤盘上，剪小口，距离间隙拉大，190度，中层10分钟，150度，10分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 零食 学生