西兰花虾球
[主料]
虾：适量
西兰花：一朵
红萝卜：半根
[辅料]
蚝油：一勺
盐：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[西兰花虾球的做法步骤]
1、虾肉去虾线用料酒 淀粉 白胡椒粉腌制10分钟 西兰花在开水里10秒捞出
2、红萝卜切成象牙片 取锅放油倒入红萝卜片 再放入腌好的虾仁 快炒 待虾仁卷曲 放入西兰花 放盐 糖
3、快炒出锅 美味尽显
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜