素炒香蒿
“ 曾经一度不喜欢香蒿，受不了那个味道。自从某次在酒席上因为受不了满桌的荤菜被迫吃了几口后，从此就改变观念，爱上了这种有怪怪味道的蔬菜，简单烹制就很好吃。”
[主料]
香蒿：275g
蒜瓣：3个
[辅料]
油：30g
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒香蒿的做法步骤]
1、香蒿洗净切段；
2、蒜瓣切丁；
3、接通电源启动自动炒菜机，自动运行预热功能；
4、预热好后倒入油；
5、倒入香蒿和蒜瓣；
66、.加入适量食盐；
7、选择炒菜功能，一个程序结束后即可；
8、成品；
9、成品；
10、成品。
[小窍门]
放点大蒜子能让素菜增色不少，而且能提香哦。
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