＃信任之美＃全麦馒头
“ 在宿舍第一次做馒头，也是出生以来第一次做。成功了，决定放假回家做给家里人吃。”
[主料]
全麦面粉：100g
普通面粉：100g
水：适量
[辅料]
酵母粉：2g
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[全麦馒头的做法步骤]
1、全麦面粉与普通面粉混合
2、揉成团后，保鲜膜覆盖，静置60分钟
3、上蒸笼，加冷水蒸25分钟
4、成功啦。因为是学生，宿舍用电的限制，这是小的电煮锅，这个很适合学生减肥党用哈哈哈
5、味道真的蛮好的，不用网上买全麦面包了，自己做的这个更好吃，口感也更好。
[小窍门]
冬天用温水和面，能缩短发酵时间哦。（不烫手，35℃左右
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜