＃信任之美＃五光十色疙瘩汤
“ 宿舍党一枚～ 具备吃货的心和不成熟的厨艺。北方妹子第一次在南京过冬，这么冷的天，唯有一锅热汤能暖身咯-～”
[主料]
菜椒：适量
面粉：两勺
金针菇：一小把
西红柿：一个
鸡蛋：一个
[辅料]
盐：适量
香油：适量
酱油：适量
食用油：适量
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[五光十色疙瘩汤的做法步骤]
1、西红柿切小块，鸡蛋打好稍微搅一下，不要太散，反正我是喜欢大块鸡蛋哟～面粉填一点点水，搅拌形成面疙瘩。
2、热锅，倒油，油开了倒适量生抽，放入西红柿，翻炒至出汁。然后加水
3、水煮开之后倒入面疙瘩，加点盐，再次开锅后倒入鸡蛋和青椒，第三次开锅就能吃啦，在出锅前滴两滴香油，妈呀，香满屋咯
[小窍门]
1、.青椒一定最后放，因为用它来提味道，如果放太早，青椒可难吃了而且颜色也不好。
2、.蔬菜可以随意放，只要自己喜欢就好
3、.还可以加番茄酱，自由发挥～
做饭就那么回事儿～
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类