九阳空炸——孜然烤肉
“ 最不能拒绝的就是好吃的烤肉，选择肥瘦相间的梅头肉，切片 或者切丁，撒上孜然粉、黑胡椒，拍几瓣大蒜一起烤，哎哟那个好吃啊。”
[主料]
猪肉：300克
大蒜：1头
盐：1勺
生抽：2大勺
蜂蜜：1勺
[辅料]
料酒：2勺
孜然粉：适量
黑胡椒碎：适量
蚝油：2大勺
熟芝麻：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[孜然烤肉的做法步骤]
1、猪肉去皮洗净。
2、切丁
3、大蒜去皮拍碎。
4、将料酒、姜丝、生抽、蚝油、黑胡椒碎、孜然粉、盐、蜂蜜、大蒜一并放到猪肉里搅拌均匀。
5、盖上保鲜膜腌制20分钟以上。
6、腌好的猪肉倒入空气炸锅的炸篮里。
7200、度烤20-22分钟。
8、生菜洗干净，摆盘。
9、烤好的猪肉撒上熟芝麻，装盘。
10、根据个人喜好撒一些辣椒粉
11、裹上生菜，忒好吃。
[小窍门]
小贴士：
吃之前可以撒上一点孜然粉、辣椒粉。
使用的厨具：空气炸锅
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