酱烤面筋
“ 原来面筋也可以自己做
现在有了新良的面筋粉想吃面筋就可以自己做了”
[主料]
新良面筋粉：250g
温水：400g
[辅料]
盐：4g
酱料：20g
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[酱烤面筋的做法步骤]
140、度温水加入盐
2、加入新良面筋粉
3、搅拌均匀
4、搅拌好的
5、醒一个小时
6、切成条
7、用筷子卷起来
8、卷好的放开水里煮
9、大约煮分钟，至漂浮起来
10、冷却后拿出来转圈划，然后串起来
11、酱加入水搅拌一下
12、刷在面筋上
13、上长帝32K烤箱
14、上下温度200度烤25分钟
15、烤好的
16、撒上芝麻
使用的厨具：烤箱
所属分类： 小吃 家常菜