牛肉酱
“ 平时最喜欢吃饺子 面条了 每次辣椒油都是麻烦制造者 这次分享这个简单美食 希望大家喜欢”
[主料]
朝天椒：半斤，250克
牛肉：250克
蒜：250克
[辅料]
生抽：适量
老抽：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛肉酱的做法步骤]
1、用了20块钱牛肉  切成小粒 放入香油 油开后爆炸牛肉粒 盛出
2、切这个真的好辣 戴手套比较好 💕
3、蒜末 切小粒即可
4、刚刚炸过牛肉的油 放入朝天椒 蒜 炸熟透 因为熟透不容易辣的过头
5、熟透后 放入刚刚炸过的牛肉粒  加入生抽老抽料酒 炒熟 炒到水分蒸发后。即可
6、成品 留平时用
使用的厨具：炒锅
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