黄金土豆芝士球
“ 菜谱是原味，可以按喜好添加白糖，做成甜味黄金土豆芝士球”
[主料]
芝士：2片
土豆：1个
[辅料]
糯米粉：适量
鸡蛋：1个
牛奶：适量
口味：原味
工艺：溜
耗时：半小时
难度：简单
[黄金土豆芝士球的做法步骤]
1、土豆削皮后切块微波炉至熟，压成土豆泥。乘热加入牛奶、鸡蛋、糯米粉拌匀成团
2、芝士片卷起
3、每个芝士片均分成6卷
4、取20克土豆泥揉圆做成灯盏形，放入芝士球包紧搓圆
5、依次做好生胚
6、锅内放油小火炸制
7、油放得不多，所以要不断将小球翻面，直到球体颜色金黄
8、搭配几根自制的山楂条就上桌喽
9、咬一口大满足
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃