宿舍神器炖土豆
[主料]
土豆：500g
[辅料]
酱油：三勺
麻油：一小勺
糖：适量
口味：咸甜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[宿舍神器炖土豆的做法步骤]
1、将土豆洗净放入炖锅中炖煮10-20分钟，因为考虑到是在宿舍炖的，所以为了避免用火不均匀的情况，所以我们是先要把土豆稍微加熟，然后再进行烹煮。
2、将煮熟的土豆进行切块处理，并放到碗中进行调料(酱油，麻油，以及糖)的调制，注意，由于我们的宿舍神器比较小，所以为了避免搅拌不均匀的情况，所以我们那些搅拌步骤都是在外面进行的。
3、将拌匀的土豆加入适当水放入锅中进行炖煮再加热至土豆完全炖熟即可出锅。
使用的厨具：炖盅
所属分类： 热菜