【蔓越莓饼干】酸酸甜甜！手工自制！
“ 你的好友手工自制蔓越莓饼干已上线！只需简单几步即可做出超酥脆的饼干，告别磨牙棒，拯救饼干手残党！”
[主料]
低筋面粉：115g
黄油：75g
全蛋液：15ml
糖粉：60g
[辅料]
蔓越莓干：35g
口味：其他
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、❤1.黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
2、❤2.加入全蛋液搅拌均匀。
3、❤3.倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎（不要切太碎）
4、❤4.倒入低筋面粉。
5、❤5.搅拌均匀，成面团。
6、❤6.用手把面团整形成长方形，放入冰箱冷冻至硬（约一个小时，注意是冷冻不是冷藏哦！）
7、❤7.切成厚片。烤箱预热。
8、❤8.切好后放入烤盘。160度，中层，20分钟即可。
[小窍门]
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶