快好知 kuaihz


香醋小西排
“ 觉得和可乐排骨差不多的味道,但比可乐排骨多了点香醋味,以前也会做陈醋排骨,但发觉香醋的味比陈醋的醋香味吸引多啦!好喜欢的味道,如果胃口不是很好的话就一定要试试哟” [主料] 小西排:1斤 [辅料] 生姜:5片 糖:适量 酱油:适量 [配料] 香醋:适量 口味:酸甜 工艺:焖 耗时:廿分钟 难度:简单 [香醋小西排的做法步骤] 1、香醋一定要有啦,家里楼下超市最好就是这个啦,还可以,有更好的香醋请推荐一下哟 2、做的时候姜片稍微爆香,就可以加排骨、糖、酱油、香醋一起在爆炒一下,加水浸过排骨 看看、、、、 3、水差不多干的时候,再加点香醋炒香就可以啦,如果喜欢味重的一点,放调料时就手重点哟, 看看吸引吗,我喜欢,呵呵 不错 [小窍门] 水差不多干的时候,再加点香醋炒香就可以啦,如果喜欢味重的一点,放调料时就手重点哟, 看看吸引吗,我喜欢,呵呵不错 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 西餐