土豆五花卷
[主料]
五花肉：适量
土豆：适量
[调料]
油：少许
生抽：少许
蚝油：少许
盐：少许
芝麻：少许
口味：原味
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆五花卷的做法步骤]
1、土豆去皮切成粗条。
2、五花肉切成薄片。
3、五花肉缠绕在土豆上用牙签固定（如上图）。
4、锅中热油放入土豆煎制。
5、煎制四面微黄。
6、放入清水、蚝油、生抽、盐炖10分钟即可。
7、装盘，撒上少许熟芝麻，美味。
使用的厨具：不粘锅
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