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青椒炒海带
[主料] 青椒:90克 干海带:30克 [辅料] 蒜末:适量 盐:适量 蚝油:适量 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:数小时 难度:普通 [青椒炒海带的做法步骤] 1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、海带(已泡发清洗切开)、蒜(已拍碎) 2、将海带下入清水锅中焯开5分钟后捞出。 3、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。 4、接着,下入青椒翻炒翻炒。 5、然后,合入焯好的海带翻炒一下。 6、最后,加适量的盐。 7、加半勺蚝油。 8、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜